つぶつぶ料理教室 雑穀ごはんと野菜の料理教室　くるりん

「雑穀ごはんと野菜の料理教室 くるりんは、未来食ヤマトナデシコcookingを通じて、体に優しい食事を提案しています。馬目寛子コーチの指導のもと、雑穀と野菜を使った料理法を学びながら、食を通じて心と体の健康を追求することができます。新潟と長野での活動を中心に、参加者の皆さんに楽しく学んでいただけるよう、少人数制のレッスンを開催しています。」 「この教室では、特に砂糖を使わない調理法が特徴で、雑穀甘酒アイスなどの驚きの味わいを体験できます。教室に参加することで、砂糖に頼らない甘さを楽しむことができ、日々の食習慣が変わるきっかけになるかもしれません。馬目コーチ自身も、雑穀料理を取り入れることで体調が改善し、食の大切さを実感しています。」 「新潟市、新発田市、長野県飯山市などで開催されるこの教室は、料理初心者の方でも安心して参加できる内容となっています。雑穀栽培体験や公式コースレッスンもあり、より深く学びたい方にもおすすめです。食を通じて心と体の健康を手に入れたい方は、ぜひくるりんのレッスンに参加してみてください。」