つぶつぶ料理教室 粒の屋では、砂糖を使わず100%植物性の食材を活かした雑穀料理を学べます。特に、雑穀の栽培体験と料理レッスンを組み合わせたユニークなプログラムが特徴です。初心者の方から経験者の方まで、誰でも楽しみながら参加できるように工夫されています。
教室の講師である佐々木眞知子さんは、岩手の雑穀の里で育ち、自然農法を実践しています。彼女の経験と知識を活かし、参加者が自給自足を目指すためのノウハウを提供しています。つぶつぶ料理を通じて、心と体の健康をサポートし、新しい自分に出会えるよう導いてくれます。
デモンストレーション形式のレッスンは、楽しくわかりやすい内容になっており、一人でも多くの方が未来食つぶつぶの魅力を体感できるようになっています。盛岡市内からアクセスも良く、駐車場も完備されているので、気軽に足を運んでみてください。
