つぶつぶ雑穀料理教室「あいのわ」は、東京都日野市で開催されている週末料理教室です。この教室では、砂糖なし・100%植物性のつぶつぶ料理を通じて、安心・安全な食事を提供しています。教室は、木のぬくもりが溢れる穏やかな空間で行われ、参加者はリラックスした雰囲気の中で料理を学べます。
この教室の講師であるなかじま あいこさんは、3人の子どもを育てながらフルタイムで働くママ。彼女は自身の経験を活かし、忙しい日常の中でも簡単に作れるつぶつぶ料理を紹介しています。参加者は、簡単で美味しい料理を通じて、食生活をより豊かにする方法を学ぶことができます。
あいのわのレッスンでは、料理の基本から細かなコツまで丁寧に指導されます。初心者の方も安心して参加できる内容で、お子さん連れでも気楽に参加できるように配慮されています。つぶつぶ料理の魅力を体感し、日々の食卓に新しい風を取り入れたい方にぴったりの教室です。