東京東村山にある「つぶつぶ料理教室 つぶちゃん」は、雑穀と野菜を使った料理を楽しむことができる教室です。ここでは、子育て中のママも気軽に参加しながら、健康的な食生活をサポートするレッスンが行われています。料理初心者の方から経験者まで、幅広い方々が参加しやすい環境が整っています。
教室の運営者、長沼三千代さんは、つぶつぶ料理の魅力に惹かれ、自身の健康改善を経験したことから、この教室を開きました。彼女の指導のもと、参加者は毎月季節に応じた雑穀メニューを学ぶことができます。様々なセミナーや単発レッスンを通じて、日常で役立つ料理技術を楽しく学べるのが魅力です。
アクセスも便利な東村山の秋津町に位置し、公共交通機関や車でも訪れやすくなっています。教室では、少人数制のレッスンでリラックスした雰囲気の中、美味しい料理を通じて心と体を元気にしていくことができます。興味がある方は、ぜひ一度教室を訪れてみてください。